Vous regardez :
Lasagnes créoles
Video 1 sur 16
1h 15min
Moyen
Bon marché
Bien fondantes avec le fromage et la béchamel, croquantes avec le maïs et les lardons fumés et la petite touche créole avec la sauce rougail à la place de la tradtionnelle sauce tomate, voilà des lasagnes qui raviront vos papilles. Je ne vous en dis pas plus juger par vous-mêmes, messié, mamzel, madam....
Ingrédients (4 personnes)
- Sauce rougail
- Sauce béchamel MAISON
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le coulis de tomates, les lardons crus, le maïs égoutté et la sauce rougail (après l'avoir grossièrement mixée). Répartir la moitié dans chaque plat à gratin.
- 2
Recouvrir avec une feuille de lasagnes. Puis de la béchamel et du fromage râpé.
- 3
Recommencer le montage et finir par de la béchamel et du fromage râpé.
- 4
Mettre à cuire dans votre four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes et servir de suite avec une bonne salade verte.
