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Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Tout simplement délicieux. Particulièrement adoré par les enfants. Ca change des lasagnes classiques et le goût est très fin.
Ingrédients
6 personnes
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½ l de lait
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Gruyère râpé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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80 g de farine
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50 g de beurre
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1 bûche de bûchettes de chèvre
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6 tranches de jambon blanc0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
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Plaque de lasagne
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3 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Râper les courgettes au mixer.Les faire cuire 15 minutes dans une poêle, inutile de mettre de l'huile ; l'eau dégorgée par les courgettes les fait cuire.
- 2Ajouter ensuite le fromage coupé en morceaux et le faire fondre sur feu doux dans les courgettes. Saler et poivrer.
- 3Préparer la béchamel : faire fondre le beurre. le retirer du feu et verser la farine en mélangeant bien puis ajouter le lait froid.Remettre sur feu doux et tourner sans cesse jusqu'à ce que la préparation prenne de la consistance.
- 4Saler et poivrer. Verser dans un grand plat qui va au four, une couche de bechamel, disposer les plaques, rajouter des courgettes, les tranches de jambon, de nouveau la béchamel, les plaques, les courgettes, le jambon; Terminer par la béchamel et saupoudrer de gruyère râpé.
- 5Mettre au four à 200° pendant 20 minutes. Passer au gril à la fin pour faire croustiller le fromage. Régalez-vous !
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