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3min
Très facile
Bon marché
Un lassi salé pour changer et ultra rafraîchissant !
Ingrédients (4 personnes)
- 1/4 de bouquet de coriandre
- 1 goutte d'huile essentielle de mandarine verte(ou autre agrume)
- 1 c à café de sel
- 1 tige de citronnelle
- 1 piment vert
- 15 cl d'eau
- 10 cl de jus de fruits de la passion
- 4 glaçons
- 2 yaourts natures
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un mortier, piler le piment, la citronnelle, la coriandre. Détendre avec l'eau.
- 2
Mixer dans un grand saladier, les aromates, les yaourts, les glaçons, le jus de fruit de la passion. Ajouter le sel et l'huile essentielle.
Servir aussitôt.
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