Le 4 x 9
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Le 4 x 9
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Le 4 x 9Le 4 x 9@ La cuillère aux mille délices
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A la fois moelleux et fondant, ce gâteau est LA recette de grand-mère à tester de toute urgence. Son petit nom évoque la quantité d'ingrédients nécessaires. En effet, vous allez avoir besoin de neuf cuillères à soupe d'huile, de lait, de sucre et de farine. Aujourd'hui, vous allez préparer un 4 x 9 avec des pommes. Mais si vous n'en avez pas à la maison, vous pouvez les remplacer en fonction de vos goûts personnels ou bien suivre les saisons. Par exemple, des poires, des prunes ou encore des framboises rempliront à merveille leur part du contrat. Idéale pour une pause gourmande, servie avec une boisson chaude (thé, café ou chocolat), chaque bouchée du 4 x 9 va séduire vos invités. Et s'il en reste une part, le 4 x 9 est aussi bon le lendemain puisqu'il se déguste aussi bien chaud que froid.

Ingrédients

6 personnes

Matériel

  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les œufs, le sucre, la farine, le lait, l'huile et la levure.

  2. 2

    Éplucher les pommes.

  3. 3

    Couper les pommes en morceaux.

  4. 4

    Ajouter les morceaux de pommes dans le mélange.

  5. 5

    Bien mélanger.

     

  6. 6

    Beurrer un moule.

  7. 7

    Verser la préparation.

  8. 8

    Enfourner 40 min à 180°C.

  9. 9

    Servir.

Conseils

Découvrez nos astuces pour bien choisir vos pommes pour tous vos desserts.

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