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Le Chirashi
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Le Chirashi
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Par Communauté 750g

Une recette Bento Japonisante, le Chirashi.

Ingrédients

1 personne
  • Graine de sésameGrain de graine de sésame
  • Avocat1 avocat
  • Saumon100 g de saumon frais
  • Vinaigre de riz ou vinaigre japonaisVinaigre de riz ou vinaigre japonais
  • Riz à sushiRiz à sushi

Préparation

Préparation :
  1. 1

    On commence par sortir son Rice Cooker pour faire cuire son riz. Pendant ce temps couper le saumon et l'avocat en dés. 

  2. 2

    Ajouter au riz une cuillère à soupe de vinaigre de riz et quelques graines de sésame. Il ne reste plus qu'à placer le tout dans le Bento riz, avocat, saumon.

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