31min
Très facile
Bon marché
Un repas qui tiens chaud en hiver.
Ingrédients (4 personnes)
Des lardons fumés Vin blanc 20 cl 1 cube de veau- 2 cuillieres de creme fraiches
4 a 5 pomme de terres 1 oignon 4 a 5 carottes 1 gros choux blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper les carottes en dés puis les pommes de terre en dés puis l'oignon et les lardons.
Faire rissoler 5 a 10 minutes.
Couper le chou en fine tranche.
Ajouter le chou avec les pommes de terres et carottes.
15 minutes plus tard ajouter le vin puis le cube laisser cuire 30 minute a feu doux puis ajouter la crème fraiche.
Laisse cuire au ralentir.