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55min
Facile
Budget moyen
Tout le soleil des îles dans ton dessert !
Ingrédients
4 personnes
- 75 g de noix de coco rapée
- 1 beurre
- 120 g de lait concentré non sucré
- 60 g de sucre
- 3 oeufs
- 3 bananes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Casser les oeufs dans un saladier. Ajouter le lait, le sucre et la noix de coco en poudre. Mélanger avec un fouet.
- 2
Éplucher les bananes. Les couper en rondelles épaisses. Beurrer un moule et les placer au fond. Garder trois rondelles pour la décoration.
- 3
Verser le mélange sur les bananes.
- 4
Poser les trois rondelles de banane sur la préparation. Faire cuire 40 minutes au four thermostat 4/5 (150°C)
Conseils
Vous pouvez aussi faire des mini-délices pour le goûter ! Pour cela utilisez des ramequins au lien du grand moule. Faites-les cuire pendant 25 minutes.
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