Recette Le filet américain - 750g.com

Name: Le filet américain
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de viande hachée; 1 oignon; 1 jaune d'oeuf; 1 poignée de persil haché; 1 c. à c. de moutarde de Dijon; 1 c. à c. de sauce Worcestershire; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette du filet américain à faire en 10 minutes. Pelez et hachez finement l&#039;oignon. Dans un saladier, mettez la viande hachée, l&#039;oignon haché, le persil haché, la moutarde, la sauce Worcester et le jaune d&#039;œuf. Salez et poivrez. Mélangez soigneusement à l&#039;aide d&#039;une fourchette. Façonnez 4 steaks et servez-les

Ingrédients

Matériel

Préparation

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