@ Adobe Stock/ Le retour de la fondue en avril ?
Tu pensais en avoir fini avec les raclettes et compagnie ? Nous aussi. Or, le froid a décidé de pointer le bout de son nez en avril. Alors plutôt que de s'en plaindre, essayons de trouver un peu de positif à la situation. On a pensé que pouvoir refaire cette recette de raclette en faisait partie.
Si chez toi aussi les plats savoyards sont sacrés, rares sont ceux qui se permettent de prolonger la tartiflette jusqu'en été. Il y a bien sûr des exceptions mais on apprécie bien plus un plat de fromage fondu pour se réchauffer que sous trente degrés en plein mois d'août.
Comme cette année le froid a décidé de nous jouer un tour pour le premier avril, on s'est dit que c'était l'occasion rêvée pour refaire toutes ces recettes qu'on adore avant qu'il ne soit trop tard. Si toi aussi, tu en as envie, voici notre recette de tartiflette. Tu n’as plus qu’à inviter tes amis comme tu l’aurais fait en plein mois de janvier. Pas d'inquiétude si tu as peur des odeurs, voici nos 5 astuces pour se débarrasser des odeurs de raclette.
On espère tout de même que ça ne va pas durer des semaines. On ne va pas se mentir, le soleil et la chaleur nous manquent déjà. En attendant, profites-en aussi pour rester dans l'ambiance en répondant à notre quiz sur tes connaissances sur la cuisine savoyarde. Si tu n'es pas encore incollable, tu as quelques jours pour te rattraper en te faisant plein de bons plats savoyards tant que le froid est là !
Le froid revient, l'heure de tester tes connaissances sur la cuisine savoyarde !
Avec le retour du froid, on s'est dit que c'était le moment parfait pour tester tes connaissances sur la cuisine savoyarde. Tu te dis amoureux de la raclette et de la tartiflette, voyons si tu réussiras à avoir 10/10 à ce quiz.
De quand date la raclette ?
Quel fromage ne fait pas partie de la fondue savoyarde classique ?
Comment appelle-t-on les pâtes savoyardes ?
Avec quel fromage est faite la tartiflette ?
Qu’est-ce que le Berthoud savoyard ?
Les diots de Savoie sont une spécialité à base de :
Quel est le record de la plus grosse raclette du monde ?
Quelle boisson n’est pas une boisson savoyarde ?
D’où vient le gâteau de Savoie ?
Que retrouve-t-on dans la fameuse recette de fondue savoyarde des Bronzés font du ski ?
Plutôt mer que montagne ?
Il te manque des connaissances sur la cuisine savoyarde. On te conseille d'aller faire un tour du côté de la montagne (tant qu'il y a encore de la neige). Tu pourras en profiter pour tester ces délicieuses spécialités culinaires. Tu ne te passeras plus de la montagne, même si tu es féru de la mer !
Champion de la cuisine savoyarde
On sait ce que tu fais quand tu pars à la montagne et ce n'est pas que skier. Les plats savoyards n'ont plus aucun secret pour toi. Ce n'est pas grave, tu aimes toujours en manger à chacune de tes escapades à la neige. Bravo, on est fier de toi (parce que la raclette, c'est la vie).
Alors, es-tu vraiment incollable sur la cuisine savoyarde ?