• Connexion
  • Inscription
Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 (32 notes)
Voir les 3 commentaires
Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !
Vous regardez : Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur ! Video 1 sur 16
Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !@ Sophie21
Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !@ Communauté 750g
Icone flèche
Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !
Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Sophie du blog les Gourmandises de Sophie
Par Sophie du blog les Gourmandises de Sophie

Moelleux, bien chocolaté, il est encore meilleur le lendemain.

Ingrédients

8 personnes
  • Chocolat60 g de chocolat
  • Levure1 c. à c. de levure
  • 1 c. à s. de sirop de vanille
  • Lait½ verre de lait tiède
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine200 g de farine
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Travailler le beurre avec le sucre.
    Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure et le lait tiède.
    Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.

  2. 2
    Diviser la pâte en deux parties égales : dans l'une ajouter la vanille, et dans l'autre le chocolat.
  3. 3

    Verser la pâte dans un moule à cake et mettre au four environ 1 heure à 180°C.

    Surveiller la cuisson, dans mon four en utilisant des moules en silicone c'est environ 30 min.
Commentaires
Idées de recettes