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20min
Facile
Bon marché
Par Ma boîte à dîners
Une recette revisitée ! La fraîcheur de la roquette et du basilic, et le petit goût de la sauce : ça change et c'est un régal !
Ingrédients (4 personnes)
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Pains à Burger
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4 steaks hachés de bœuf
- 1 oignons rouge
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2 tomates
- 2 boîtes de fromage 'TETE DE MOINE" de 100g chacune (ou cheddar)
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100g de roquette
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Quelques copeaux de Parmesan
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Feuilles de Basilic
Pour THE sauce
- 1 c à s de sauce au poivre (type Benedicta)
-
2 c à s de mayonnaise
- 2 c à s de sauce Savora
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumer votre four à 200°C.
- 2
Coupez les tomates en rondelles et l'oignon en très fines rondelles.
- 3
Préparez THE sauce en mélangeant les sauces.
- 4
Faites griller les steaks dans une poêle bien chaude ou sur un grill, salez et poivrez.
- 5
Enfournez les petits pains environ 5 minutes.
- 6
Le montage :
Sur les petits pains chauds, mettez une couche de fromage, le steak cuit, un peu de sauce, 2 ou 3 rondelles de tomates, quelques rondelles d'oignons rouge, la roquette, le basilic et le parmesan. Refermez le burger avec le pain de dessus dont vous aurez nappé l'intérieur de sauce.
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