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20min
Moyen
Budget moyen
Un moelleux aux pommes et cannelle
Ingrédients (8 personnes)
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15 CL de crème végétale
-
Cannelle
- 75 G de farine de quinoa
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3 Pommes douces
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3 C a soupe de sirop de riz
-
3 œufs bio
Préparation
Préparation :
Prendre un bol à pâtisserie ,
Diluer au bain marie le sirop de riz
Mettre 2 jaunes d'œufs
Fouetter énergiquement .
Rajouter la crème de riz
La farine de Quinoa
Fouetter les blancs en neige
Eplucher vos pommes en quartier
Pré cuire à la vapeur les quartiers de pommes
Les épicer tendrement de cannelle
Disposer vos quartiers de pommes dans un moule haut
Rajouter le mélange
Enfournez au four à 150° 15 mn
Conseils
Le sirop de riz , la farine de quinoa et la crème végétale s'achète en boutique bio
Il a l'avantage d'être peu sucré et très savoureux .....
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