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Le semi freddo à la framboise
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Le semi freddo à la framboise
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Le semi freddo à la framboiseLe semi freddo à la framboise@ Pierre5U
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Le semi freddo à la framboise
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Par Pierre5U

Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre glace100 g de sucre glace
  • Crème fraîche liquide450 g de crème fraîche liquide
  • Framboise250 g de framboises

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Rincer les framboises à l'eau fraîche et les égoutter soigneusement.

  2. 2

    Déposer les framboises dans le bol du mixeur et les mixer finement.

  3. 3

    Verser la crème fraîche liquide dans un saladier,fouetter en un mélange mousseux avec le fouet électrique en ajoutant peu à peu le sucre glace.

  4. 4

    Incorporer les framboises dans la crème fouettée.

  5. 5

    Verser la préparation dans le moule et la déposée au freezer durant 6h.

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