Comme l’année précédente, le mojito arrive en tête. Il a d’ailleurs grandement contribué à l’essor de la culture cocktail en France. Tout le monde l’apprécie, quel que soit son âge et son sexe.
L’étude montre une différence de goût en hommes et femmes en notant une préférence masculine pour les saveurs amères avec le Gin Tonic ou le Manhattan, quand les femmes montrent un goût plus prononcé pour le fruité et le pétillant. Les moins de 35 ans privilégient eux les saveurs sucrées et fruitées (Sex on the Beach, Cosmopolitan) tandis que leurs aînés préfèrent les Kirs et Gin Fizz.