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Le choix du restaurant relève souvent de la qualité des mets. Pourtant, un autre point est essentiel : le cadre et notamment la vue. Il faut dire qu’il n’y a rien de plus agréable que de déguster de délicieux plats en observant un superbe paysage.
En France, ce n’est d’ailleurs pas cela qui manque. Les établissements offrant un magnifique cadre sont nombreux. Pourtant, un seul a réussi à se faire une place dans un classement établi en se basant sur un célèbre site international.
La méthodologie du classement
La blogueuse du site internet HawaiianIslands, Brittany Mendez, a décidé de passer en revue les restaurants du monde entier portant la mention “beautiful view” sur Tripadvisor afin de déterminer un classement des établissements offrant la meilleure vue à leurs clients.
Au total, ce ne sont pas moins de 126 pays qui ont été analysés. Une carte a ainsi été créée pour les répertorier. On retrouve sur cette dernière les différents restaurants possédant une sublime vue selon ceux qui ont exprimé cet avis précis sur la plateforme de recommandation touristique.
Pour la blogueuse, cela va permettre à de nombreuses personnes de pouvoir choisir plus facilement où se rendre lors de leur prochain repas. En effet, la jeune femme confie : “Une jolie déco est une chose, mais rien ne vaut l’étendue d’une merveille naturelle ou d’un paysage urbain épique. Un restaurant avec une vue magnifique offre aux convives quelque chose à raconter ou à vivre ensemble dans un moment de silence partagé”. C'est beau.
Et la France dans ce classement ?
La première place mondiale est ainsi attribuée au Mama's Fish House, un établissement situé à Hawaï, plus précisément sur la plage de Paia. Sur la deuxième marche du podium, l'Aqua Shard, un restaurant localisé à Londres, au 31ème étage de la tour The Shard qui domine la capitale anglaise. Enfin, c'est le Sunset Monalisa qui complète le trio de tête. Ce restaurant basé à Cabo San Lucas au Mexique offre une vue plongeante sur l'océan Pacifique.
En France, un seul restaurant s'est fait remarquer pour le nombre de ses mentions "vue magnifique" et c'est Le George, situé au sixième étage du Centre Pompidou à Paris. Avec une immense terrasse et des baies vitrées incroyables, l'établissement offre à ses clients une vue imprenable surla capitale et notamment sur la Tour Eiffel. Au total, il cumule pas moins de 124 mentions de l’expression “beautiful view” dans les avis de Tripadvisor. Un classement amusant mais qui reste évidemment partiel !