Pour réaliser chez soi un véritable mojito cubain, vous devez respecter à lettre ces trois règles de base. Vu que la peau du citron vert a tendance à rendre le cocktail amer, enlevez le donc. Après l'avoir pressé, vous devez garder et verser uniquement son jus. Ensuite, vous devez utiliser le rhum Cubain Havana Club. En effet, sa finesse convient parfaitement aux cocktails tels que le mojito. Enfin, de préférence, vous devez éviter de piler les glaçons. De surcroit, mettre des glaçons entiers permet de rafraîchir le cocktail sans le diluer. Enfin, vu que cette recette de mojito est pour deux personnes, vous devez adapter la quantité en fonction du nombre d'amateurs de mojito. Après avoir goûté ce cocktail au rhum, ils vont forcément l'adopter.
Ingrédients
9 cl d'eau gazeuse
4 glaçons
4,5 cl de rhum Cubain Havana Club
2 c. à c. de sucre en poudre ou sucre semoule
2 branches de menthe fraîche
½ citron vert (jus)
Préparation
- 1
Prenez un verre à Mojito Havana Club.
- 2
Versez deux cuillères à café de sucre blanc.
- 3
Presser le jus d'un demi citron vert
- 4
Versez le jus de citron vert, deux branches et les tiges de la menthe fraîche.
- 5
Piler.
- 6
Versez 9 cl d'eau gazeuse, 4,5 cl de Havana Club 3 ans et 4 glaçons entiers.
Conseils
Si vous aimez les fraises, vous allez adorer cette variante.