Le welsh Auvergnat
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Le welsh Auvergnat
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Ingrédients (2 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Tartiner de moutarde les tranches de pain.
    Les déposer dans des petits plats à gratin individuel. Les recouvrir chacune d'une tranche de jambon. Faire chauffer le vin dans une casserole et y faire fondre le Cantal coupé en morceaux.

  2. 2

    Répartir la crème de Cantal sur chaque tranche de pain. Enfourner pour 20 minutes et finir par 5 minutes sur position grill. Et voilà rapide non ? Parfais avec une belle salade.

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