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Video 1 sur 15
1h 10min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un mélange de couleur qui vont régaler votre appétit.
Ingrédients
8 personnes
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3 tomates
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Huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Basilic
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Persil
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1 poivron rouge
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1 poivron jaune
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5 aubergines
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5 pommes de terre
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2 oignons (gros)
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1 poivron vert
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5 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Laver vos légumes en y laissant la peau ça ne sera que meilleur au goût.Dans un plat allant au fous mettre un filet d'huile d'olive puis y ajouter vos légumes coupés en lamelles ou ronds ( selon votre choix ) remuer pour qu'ils s'imprègnent d'huile d'olive.
- 2Y mettre le persil, basilic, sel poivre vert de nouveau un filet d'huile d'olive et le mettre au four à 200°. Plus ça cuira et grillera légèrement et mieux ça sera (excellent).Le servir avec du riz parfume et un viande blanche.
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