45min
Très facile
Bon marché
De bons légumes du jardin, gorgés de soleil pour une cuisson à la plancha.
Ingrédients
4 personnes
500 g de tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 1 aubergine 1 oignon 5 cl d'huile d'olive Thym Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Epluche-légumes
Plancha
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez et émincez les légumes.
- 2
Mouillez-les avec 5 cl d'huile d'olive et assaisonnez.
Remuez le tout. - 3
Placez les légumes sur la plancha bien chaude et remuez régulièrement.
Laissez cuire environ 30 min. - 4
Bon appétit !