35min
Très facile
Bon marché
Des légumes (ici carottes et courgettes) coupés en bâtonnets et saisis au wok
Ingrédients
3 personnes
6 carottes 3 courgettes 1 oignon Huile d'olive Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Epluche-légumes
Wok
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Eplucher les légumes.
Emincer l'oignon.Couper les carottes et les courgettes en bâtonnets. - 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans le wok.
- 3
Y mettre les oignons, laisser cuire 3 minutes.
Ajouter les courgettes, laisser cuire 10 minutes en remuant. - 4
Vider le wok dans un plat, procéder de même pour les carottes.
Remettre tout ensemble et faire chauffer 3 minutes.
Servir chaud.
Conseils
Rien de tel que de manger des légumes pour faire le régime !