Recette Légumes crumblés au roquefort - 750g.com

Name: Légumes crumblés au roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 70 g de beurre ramolli; 100 g de roquefort; Sel ou sel fin; Poivre; 100 g de farine; 1 oignon; 1 aubergine; 3 tomates; 1 courgette (grosse)

Découvrez la recette de Légumes crumblés au roquefort à faire en 10 minutes. Couper les légumes en dés. Les faire cuire 15 à 20 minutes à couvert pour ôter le jus. Saler et poivrer. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger du bout des doigts la farine, le beurre et le roquefort pour faire le crumble. Disposer les légumes dans un plat allant au four…

Ingrédients

Préparation