Les 50 astuces de base qu'il faut connaitre
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Voir la suite de cet article plus bas
Vidéo suggérée : C'est quoi les fruits et les légumes de saison en avril ? Video 1 sur 2

Accélérer la maturation de certaines fruits

14 / 50
Icone flèche
Les 50 astuces de base qu'il faut connaitre - Pascale WeeksLes 50 astuces de base qu'il faut connaitre - Pascale Weeks @ Pascale Weeks
Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Les 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitre<p><strong style="color: #555555; background-color: #ffffff;"><strong><em>Source :&Acirc;&nbsp;</em></strong></strong><span style="color: #333333; float: none; background-color: #ffffff;"><em><strong><strong>i.imgur.com</strong></strong></em></span></p><p><strong><em>Source :&Acirc;&nbsp;</em></strong><span style="color: #333333; float: none; background-color: #ffffff;"><em><strong>i.imgur.com</strong></em></span></p>Les 50 astuces de base qu'il faut connaitre<p><strong><em>Source :&Acirc;&nbsp;</em></strong><span style="color: #333333; float: none; background-color: #ffffff;"><em><strong>i.imgur.com</strong></em></span></p>Les 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitre<p>&copy;Thinkstockphotos.com</p>Les 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitre<p>img.750g.com</p>Les 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitre<p>img.750g.com</p>Les 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitreLes 50 astuces de base qu'il faut connaitre
Icone flèche

Placez vos fruits dans un sac en papier et ajoutez des bananes et des pommes qui vont dégager un gaz (éthylène) qui fait mûrir les autres fruits. Cette méthode est idéale pour accélérer la maturation des kiwis, des mangues ou des poires. Magique, non ?