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25min
Facile
Plat de fête
Economique,délicieuse et facile.
Ingrédients (10 personnes)
- 1 levure chimique
- Confiture d'abricot
- Noix de coco
- 1/2 bol de beurre fondu
- 1/2 bol de sucre cristallisé
- 1 bol de noix de coco
- 1 bol de farine tamiser
- 4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Battez les oeufs + le sucre cristallisé + noix de coco + le beurre fondu + la farine et la levure chimique.
- 2
Placez des caissettes en aluminium dans une plaque puis verser le mélange avec une cuillère à café dans les caissettes(il faut pas remplir les caissettes-juste au milieu-)
- 3
Mettez les dans un four préchauffé 180°C jusqu'à dorure.
- 4
Aussitôt sortis du four, enrober les boules dans la confiture puis dans la noix de coco, et bon appétit
Conseils
Il faut mettre les boules dans la confiture dés leurs sorti du four (chaudes).
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