Petits délices à consommer pour toutes les petites faims!
Ingrédients (4 personnes)
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Chocolat lait (85g)
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Crème fraiche liquide (150g)
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Chocolat noir (85g)
- ?Nappage chocolat:
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Petits fruits (ex: fraises,kiwi) ou gros fruits coupés en morceaux (ex: pommes)
- Guimauves (chamallows)
Préparation
1/ Casser le chocolat noir en petits morceaux et le mettre dans une petite casserole avec la moitié de la crème.
2/ Faire chauffer à feu doux sans cesser de remuer.
3/ Dès que le chocolat est fondu et amalgamé avec la crème, retirer la casserole du feu.
4/ Disposer la moitié des chamallows et des fruits sur un plat. Verser tout le chocolat noir fondu sur ceux-ci.
5/ Chauffer de la même façon le chocolat au lait que le chocolat noir.
6/ Disposer le reste de fruits et de chamallows sur le plat et verser le chocolat au lait dessus.
7/ Mettre le plat au frigo et laisser prendre au minimum 30 min.
Conseils
Variez avec du chocolat blanc.
Ajoutez de la noix de coco rapée dans le chocolat fondu pour les gourmands de coco!
La crème n'est pas obligatoire mais elle adoucie le chocolat.
