45min
Facile
Bon marché
365 kcal
/ personnes
Le p'tit gâteau que les enfants adorent.....
Ingrédients
6 personnes
150 g de farine 150 g de sucre grains ou perlé 100 g de beurre 15 g de sucre en poudre ou sucre semoule 4 oeufs 25 cl d'eau 1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
Casserole
Four traditionnel
Papier cuisson
Plaque de cuisson pour four
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Porter à ébullition l'eau avec le beurre, le sucre et le sel. Retirer du feu et ajouter la farine d'un seul coup,mélanger bien pour obtenir une pâte homogène.
- 2
Remettre sur le feu pour que la pâte se décolle du bord de la casserole. Incorporer un à un les oeufs en remuant bien à chaque fois. Faire des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- 3Parsemer le dessus des chouquettes de sucre perlé. Faire cuire les chouquettes 20 à 25 Min à 200°C.Laisser refroidir dans le four éteint et déguster.....
Nutrition
365kcal19% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
43.7 gsucres17% AR*
17.5 gmatières grasses25% AR*