• Connexion
  • Inscription
Les madeleines de proust
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Les madeleines de proust
Vous regardez : Les madeleines de proust Video 1 sur 16
Les madeleines de proustLes madeleines de proust@ Les petites douceurs de lénou
Icone flèche
Les madeleines de proust
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Hélène du blog les petites douceurs de lénou
Par Hélène du blog les petites douceurs de lénou

Hummm ! pour le goûter !

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre100 g de beurre
  • Lait5 cl de lait
  • Levure1 sachet de levure
  • Fleur d'oranger2 c. à s. de fleur d'oranger
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine200 g de farine
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 240°C.

  2. 2

    Faire fondre le beurre.

  3. 3

    Mélanger les oeufs avec le sucre, rajouter la fleur d'oranger et 4 cl de lait.

  4. 4

    Ajouter, ensuite, la farine et la levure puis le beurre et le lait restant.

  5. 5

    Laisser reposer 15 min.

  6. 6

    Mettre la pâte dans les empreintes à madeleines et enfourner 5 min à 240°C puis 10 min à 200°C.

  7. 7

    Voilà, c'est prêt !

Nutrition

710kcal36% AR*
29.1 gprotéines59% AR*
90.3 gsucres35% AR*
28.8 gmatières grasses42% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Idées de recettes