20min
Très facile
Bon marché
Une façon de faire préparer les oeufs qui plait bien aux enfants...
Ingrédients (4 personnes)
Sel Poivre des pointes d'asperge (facultatif, en boite ça convient très bien)- du fromage qui fond à la cuisson selon les goûts (camembert, chèvre, rapé...)
1 petit pot de crème 4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préparer 4 ramequins, dans chacun d'entre eux, casser un oeuf, y déposer quelques pointes d'asperge, un morceau de fromage, une bonne cuillère à soupe de crème, sel et poivre...
Passer au four à 180°, 10 mn, le temps que le blanc de l'oeuf cuise, et que le fromage fonde... on peut agrémenter d'un peu de persil plat à la sortie du four..
Conseils
à déguster avec une salade verte, idéal pour un repas de dernière minute, les enfants m'en réclament souvent...