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14min
Très facile
Budget moyen
Spaghetti aux saumons.
Ingrédients (6 personnes)
- 25 cl de crème fraîche bio si possible
- 400g de spaghetti barllia numéro 5
- De l'eau
- Sel de guérande
- Quatre tranches de saumon fumé
- Deux pavés de saumon frais
- 1 beau bio
- Du beurre
- 20g envie
- 1 oignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Chauffer l'eau sans sel à ébullition et mettre le sel de guérande à votre goût. Plonger les pâtes sans les couper, faire cuire al denté. Découper le saumon frais grossièrement en dés, ainsi que le fumé.
- 2
Une fois les pâtes cuites les égoutter. Faire fondre le beurre dans une poêle y mettre le saumon frais pour une cuisson rapide sur tout les cotés. Mettre les pâtes dans la poêle puis le saumon fumé. A feu doux verser la crème fraîche mélanger avec douceur et réctifier le sel et le poivre à votre goût.
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