Recette Linguine alla vongole - 750g.com

Name: Linguine alla vongole
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 verres de vin blanc; 15 cl de crème épaisse; 1 c. à s. d'huile d'olive; 60 g de copeaux de parmesan; Sel ou sel fin; Poivre; 6 brins de persil; 4 gousses d'ail; 500 g de palourdes; 50 g de tomates pelées concassées; 25 cl de concentré de tomates; 1 oignon; 400 g de linguine ou 200g de linguine

Découvrez la recette de Linguine alla vongole à faire en 15 minutes. Mélanger les 2 tomates, la crème, l&#039;oignon émincé finement, l&#039;ail haché, le persil ciselé, le parmesan, saler et poivrer. Cuire les linguine dans l&#039;eau bouillante salée et égoutter. Cuire les palourdes avec 2 gousses d&#039;ail écrasées, le vin blanc et l&#039;huile…

Ingrédients

Préparation