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Liqueur d'arbouses
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Liqueur d'arbouses
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Par Paul T

Une bonne idée de liqueur!

Ingrédients

  • Eau de vie1 litres d'eau de vie à 45°
  • Sucre380 gr de sucre
  • 1 kg d'arbouses très mures

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Écrasez les fruits et ajoutez le sucre, l'eau de vie.

  2. 2

    Laissez macérer entre 30 et 40 jours au soleil.

  3. 3

    Filtrez et mettez en bouteille.

  4. 4

    Attendez deux mois avant de consommer.

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