30min
Facile
Budget moyen
Une recette très originale.
Ingrédients
4 personnes
600 g de lotte 200 g de poitrine fumée en tranches 8 gousses d'ail Poivre 3 c. à s. d'huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Découper la lotte en 4 morceaux, poivrer et enrouler de tranches de poitrine.
- 3
Déposer dans un plat huilé, ajouter les gousses d'ail sans les éplucher et enfourner 20 minutes. Servir chaud.
Conseils
On peut l"accompagner d"un légume vert (courgettes, pois gourmand, brocolis...).