Ma salade croquante

Commencer par mettre chaque ingrédient dans des petit bol.
Ouvrir la grenade puis extraire ses graines.
Râper la courgette.
Couper les radis en fines lamelles.
Couper des petits dès de chèvre.

Prendre une assiette creuse et y mettre 1 bonne poignée de salade mesclun.
Ajouter les courgettes râpées.
Répartir sur l'ensemble du plat les lamelles de radis.
Mettre les morceaux de chèvre puis terminer par les grenades.

Pour la sauce vinaigrette :
4 c à s d'huile
1 c à c de vinaigre balsamique
1 c à c de miel
Sel et poivre

Arroser l'ensemble de la salade avec.
Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.