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45min
Très facile
Bon marché
Macaroni cuits dans la sauce tomate.
Ingrédients
4 personnes
- 1 fromage râpé
- 1 beurre
- 6 tomates fraîches et mûres
- 1 petite boîte de champignons de Paris
- ½ oignon
- 350 g de macaroni
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire rôtir l'oignon et les champignons, peler les tomates mure le couper en dés.
Rajouter aux oignons et champignons les tomates en dés.Laisser mijoter 30 minutes, couvert.
Ajouter un demi litre d'eau à la sauce. Faire bouillir et cuire les macaronis dedans.
Servir avec un peu de beurre et du râpé.
Conseils
S'accompagne souvent de grosses saucisses cuites dans une sauce tomate.
Si il y a trop de jus à la fin de la cuisson, laisser reposer.
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