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40min
Très facile
Budget moyen
Recette simple et peu couteuse, à la portée de tous et qui vous garantira une explosion des saveurs....
Ingrédients (4 personnes)
- 6 œufs
- 1 noix de beurre
- sel poivre et noix de muscade
- 1/2 paquet de fromage râpé (emmental)
- 6 tranches de jambon blanc0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
- 1 gros pot de crème fraiche
- une douzaine de saucisses de francfort
- 500 grammes de macaronis
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire fondre la noix de beurre dans un wok (de préférence) et y ajouter à feu doux la crème fraiche.
Couper les saucisses en lamelles et le jambon en petits morceaux.
Hors du feu, ajouter 1 a 1 les oeufs dans la crème puis le gruyère tout en mélengant energiquement. ensuite ajouter les saucisses et le jambon. Mettre sel poivre et noix de muscade pour assaisonner.
Maintenir au chaud à feu minimum. - 2
Faire cuire "al dente" les macaronis.
Une fois les macaronis prets les dresser sur une assiette y faire un puit et y ajouter la préparation en garniture.
Servir chaud.
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