15min
Très facile
Bon marché
Salade de mâche , échalotes et pommes de terre
Ingrédients
4 personnes
Sel ou sel fin Poivre du moulin 8 pommes de terre 1 noix de beurre 2 échalotes 250 g de mâche
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire revenir les échalotes à la poele dans un peu de beurre jusqua çe qu'elles soient dorées.Faire dorer également les pommes de terre Préparer la mâche dans des assiettes,et verser dessus les échalotes chaudes ,Déguster aussitôt