Je commente cette recette
25min
Très facile
Bon marché
Piquante, salée, un régal pour l'apéritif.
Ingrédients (6 personnes)
- 50g de parmesan râpé
- Ciboulette
- 50g de chorizo en petits morceaux
- 1 c à s de moutarde
- 2 œufs
- 4 c à s d'huile d'olive
- 80g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélangez la farine avec les oeufs puis ajoutez l'huile d'olive et la moutarde. Ajoutez ensuite le parmesan et les dés de chorizo puis la ciboulette ciselée.
- 2
Disposez dans des moules à madeleine. Enfournez 4 minutes à 210 °C puis 6 minutes à 180°C.
Commentaires