Madeleine au roquefort et aux noix
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Madeleine au roquefort et aux noix
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Voici une recette pour les amateurs de fromage et qui sera un grand succès pour l'apéro ou au moment du fromage avec une salade

Ingrédients

4 personnes
  • Huile de tournesol4 c. à s. d'huile de tournesol
  • PoivrePoivre
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Noix2 c. à s. de noix
  • Farine120 g de farine
  • Roquefort100 g de roquefort

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez la farine, les œufs, l'huile et la levure.

  2. 2

    Ajoutez ensuite les noix et le fromage émietté. Poivrez légèrement.

  3. 3

    Préchauffez votre four à 210°C, thermostat 7.

  4. 4

    Remplissez les alvéoles d'un moule à madeleine préalablement beurré (ou des moules en silicone).

  5. 5

    Enfournez l'ensemble 15 minutes à 180°.

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