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Vous regardez : Madeleines à la banane en coque de chocolat
Video 1 sur 16
30min
Facile
Bon marché
382 kcal
/ personnes
Une association banane/choco qu'on ne présente plus et qui amène du croquant à ces madeleines moelleuses à souhait !
Ingrédients
6 personnes
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2 bananes mûres
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100 g de chocolat noir
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2 oeufs
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70 g de sucre
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1 c. à c. de levure chimique
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100 g de beurre
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100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure tamisées ensemble. Bien mélanger. Ajouter alors le beurre fondu et mélanger à nouveau.
- 2
Ajouter les bananes écrasées ou mixées à la pâte et répartir dans des empreintes silicone avant de cuire 15 min à 220 C°. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
- 3
Faire fondre le chocolat au bain marie et verser une cuillère de chocolat fondu dans les empreintes, redéposer les madeleines et appuyer un peu avant de placer au frigo 40 min pour faire durcir. Démouler délicatement.
Nutrition
382kcal20% AR*
6.5 gprotéines14% AR*
36.9 gsucres15% AR*
22.6 gmatières grasses33% AR*
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