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Madeleines au thon et tomates
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Madeleines au thon et tomates
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Madeleines au thon et tomatesMadeleines au thon et tomates@ 750g Imagination
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Madeleines au thon et tomates
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Avatar de Laura
Par Laura

Une recette apéritive qui change.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin2 pincées de sel ou sel fin
  • Fécule de maïs50 g de fécule de maïs
  • Oeuf4 oeufs
  • Emmental90 g d'emmental
  • Concentré de tomates50 g de concentré de tomates
  • Crème fraîche60 g de crème fraîche
  • Thon200 g de thon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter la crème, le gruyère râpé, le concentré de tomates, le thon et la maïzena. Bien mélanger.

  2. 2

    Verser la préparation dans les moules beurrés. Enfourner 15 minutes dans un four chauffé à 200°C.

Nutrition

338kcal17% AR*
24.9 gprotéines50% AR*
13.8 gsucres6% AR*
19.5 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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