Madeleines de Commercy maison
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Madeleines de Commercy maison
Vidéo suggérée : Cheesecake Normand aux madeleines Video 1 sur 15
Madeleines de Commercy maisonMadeleines de Commercy maison@ P0piete
Icone flèche
Madeleines de Commercy maison
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de P0piete du blog 'Maybe some cakes'
Par P0piete du blog 'Maybe some cakes'

Recette facile de madeleines de "Commercy".

Ingrédients

4 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Lait50 g de lait
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre200 g de sucre
  • Beurre125 g de beurre
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le lait, le sucre, les œufs, la farine, la levure et le sucre vanillé.

  2. 2

    Quand la pâte est homogène, ajouter le beurre fondu et mélanger le tout.

  3. 3

    Couvrir d'un torchon, et laisser reposer une à deux heures à température ambiante.

  4. 4

    Préchauffer le four à 180°C (th 6), remplir les moules à moitié et enfourner pour une dizaine de minutes.

Conseils

N'ayez pas peur si la bosse n'apparait pas rapidement : elle gonfle vers la fin de la cuisson. Veillez à ne pas ouvrir le four le temps de la cuisson.

Nutrition

894kcal45% AR*
14.4 gprotéines29% AR*
146.1 gsucres57% AR*
31.2 gmatières grasses45% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Vous devez être connecté(e) pour déposer un commentaire.
Idées de recettes