Je commente cette recette
20min
Facile
Bon marché
894 kcal
/ personnes
Recette facile de madeleines de "Commercy".
Ingrédients
4 personnes
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de lait
- 3 oeufs
- 200 g de sucre
- 125 g de beurre
- 250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger le lait, le sucre, les œufs, la farine, la levure et le sucre vanillé.
- 2
Quand la pâte est homogène, ajouter le beurre fondu et mélanger le tout.
- 3
Couvrir d'un torchon, et laisser reposer une à deux heures à température ambiante.
- 4
Préchauffer le four à 180°C (th 6), remplir les moules à moitié et enfourner pour une dizaine de minutes.
Conseils
N'ayez pas peur si la bosse n'apparait pas rapidement : elle gonfle vers la fin de la cuisson. Veillez à ne pas ouvrir le four le temps de la cuisson.
Nutrition
894kcal45% AR*
14.4 gprotéines29% AR*
146.1 gsucres57% AR*
31.2 gmatières grasses45% AR*
Commentaires