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Madeleines gourmandes rapides
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Madeleines gourmandes rapides
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Par Teff

Madeleines au beurre de cacahuète avec pépites de chocolat.

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre de cacahuètes1 c. à s. de beurre de cacahuètes
  • Pépite de chocolatPépite de chocolat
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Levure½ sachet de levure
  • Farine130 g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre120 g de beurre fondu

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 220°C (Th 7).

  2. 2

    Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez-y la farine avec la levure puis le beurre fondu ainsi que les 2 cuillères de beurre de cacahuète et les pépites de chocolat. Mélanger bien.

  3. 3

    Laisser reposer la pâte au moins 30 min.

  4. 4

    Remplir de moitié les moules à madeleines. Enfourner une dizaine de minutes jusqu'à ce que les madeleines soient levées et dorées.

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