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Vous regardez : Madeleines miel/citron
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15min
Facile
Budget moyen
627 kcal
/ personnes
C'est une recette très simple et courte à réalisée. Vous vous régalerez avec ces madeleines délicieuses !
Ingrédients
4 personnes
-
½ sachet de levure
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1 citron
-
1 pincée de sel ou sel fin
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150 g de farine
-
1 c. à s. rase(s) de miel
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3 oeufs
-
130 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
125 g de beurre fondu
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumer le four thermostat 7-8.
- 2
Fouettez à la main les œufs, le sucre et le miel, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3
Ajoutez alors la farine, le sel, la levure, le beurre fondu et le zeste du citron. Bien mélanger.
- 4
Beurrer les moules et les remplir à moitié avec la préparation.
- 5
Enfourner 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.
Conseils
Pour sentir le goût du citron d'avantage, râper le citron en entier.
Nutrition
627kcal32% AR*
18.8 gprotéines38% AR*
70.1 gsucres27% AR*
31.8 gmatières grasses46% AR*
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