25min
Facile
Budget moyen
716 kcal
/ personnes
Des madeleines très jolies et surtout très goûteuses!
Ingrédients
6 personnes
225 g de farine
175 g de sucre
100 g de beurre
4 oeufs
2 c. à s. de pâte de pistacheLe goût unique de la pistache crue pour remplacer la matière grasse animale. 100% bio et Végan.
2 poignées de pépites de chocolat
½ sachet de levure
Matériel
Four traditionnel
Moule à madeleines
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battez les oeufs avec le sucre au fouet. Incorporez la farine et la levure tamisée, puis le beurre fondu.
- 2
Mélangez le tout. Ajoutez la pâte à pistache puis mélangez bien le tout.
- 3
Déposez une c à s de pâte dans les moules à madeleine.
Préchauffer votre four à 250°C. - 4
Cuire les madeleines 4 minutes puis baissez le four à 150°C puis cuire à nouveau 4 minutes.
Nutrition
716kcal36% AR*
18.8 gprotéines38% AR*
85.6 gsucres33% AR*
33.3 gmatières grasses48% AR*