15min
Facile
Bon marché
Une recette proposée par le Chef Alain Alexanian.
Ingrédients (6 personnes)
- 4 œufs élevés en plein air
70g de fructose- 40g de farine fonio
110g de margarine de colza 110g de chocolat
Préparation
Préparation :
- 1
Faire fondre le chocolat et la margarine dans une casserole au bain-marie.
Casser un à un les œufs dans un saladier.
Fouetter les en ajoutant le fructose, puis la farine sans gluten.
Laisser reposer au frais. - 2
Préchauffer votre four thermostat 8 (220°C).
Remplir chaque alvéole d'une cuillère à soupe d'appareil, puis enfourner
et laisser cuire 3 minutes.