Je commente cette recette
Vidéo suggérée Verres gourmands aux fraises et à la mousse de faisselle, madeleines au citron
Video 1 sur 15
25min
Facile
Bon marché
Recette de madeleines nature.
Ingrédients
-
5 pots de farine
-
1 c à s de vanille liquide
-
2 sachets de levure chimique
-
1 pot et demi d'huile
- 2 pots et demi de sucre semoule
- 125g soit 2 pots de yaourt aromatisés (2 vanille ou 2 citron.... au goût de chacun)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un grand saladier, casser les oeufs, ajouter les yaourts, bien mélanger.
- 2
Ajouter le sucre semoule, l'huile, 1 sachet de levure chimique et le sucre vanillé. Bien mélanger.
- 3
Ajouter ensuite la farine, pot par pot, bien mélanger entre chaque pot. Ajouter le second sachet de levure chimique, et la cuillère à soupe de vanille liquide.
- 4
Laisser reposer au réfrigérateur 30 min.
- 5
Rajouter des raisin sec (4/5 max) dans chaque empreinte à madeleines, mettre la pâte et mélanger avec le dos d'une petite cuillère et enfourner 200°C th7/8 pendant 10 min.
- 6
démouler et mettre dans un saladier. recouvrir en fin de cuisson pour les garder moelleuses...
Commentaires
