Recette Makouda - 750g.com

Name: Makouda
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 oeufs; 1 verre à thé de farine; Sel ou sel fin; 1 boite de thon; 1 pincée de safran; 3 c. à s. de coriandre haché; ½ c. à s. de piment doux; ½ c. à s. de cumin; 4 gousses d'ail; 2 c. à s. d'huile d'olive; 1 kg de pommes de terre

Découvrez la recette de Makouda à faire en 30 minutes. Faire bouillir les pommes de terre dans l&#039;eau bouillante 25 minutes. Écraser-les puis incorporer le sel, l&#039;huile d&#039;olive, le safran, la coriandre, le thon, et les œufs. Façonner des petites boules puis les faire passer dans la farine puis les frire dans l&#039;huile chaude. Servi…

Ingrédients

Préparation

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