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Manger léger mais bon avec ces 6 recettes de spaghettis de légumes

On a vu déferler les spaghettis de légumes il y a 2 ans sur les sites anglo-saxons et je dois dire que l’idée est parfaite. Ils ne sont pas une invention récente, ce qui l’est, c’est l’ustensile qui permet de les faire en un rien de temps. On l’appelle un spiralizer. 

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L'ustensile pour faire des spaghettis de légumes

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C'est le spiralizer. Il se présente sous la forme d’un taille-crayon à légumes super efficace. Il existe des versions à manivelle mais pour le quotidien, la version taille crayon est parfaite.

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