Recette Maquereau en rémoulade - 750g.com

Name: Maquereau en rémoulade
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; Poivre; Vin blanc; Ciboulette; 50 g de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne; Baies roses; 1 filet de maquereau

Découvrez la recette de Maquereau en rémoulade à faire en 10 minutes. Lever les filets de maquereau, les pocher au vin blanc assaisonné. Détailler en petits rectangles, dresser sur une quenelle de mayonnaise, décorer avec la ciboulette et les baies roses.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation