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Marmite espagnole façon risotto
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Marmite espagnole façon risotto
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Marmite espagnole façon risottoMarmite espagnole façon risotto@ MelanirJ
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Par Melanie

Une recette simple, facile, onctueuse, grâce au riz à risotto et qui remporte toujours un franc succès.

Ingrédients

4 personnes
  • Riz à risotto200 g de riz à risotto
  • Lardon fumé200 g de lardons fumés
  • Poulet200 g de poulets
  • Chorizo200 g de chorizo
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Oignon1 oignon
  • Bouillon de volaille1 cube de bouillon de volaille
  • Paprika1 c. à c. de paprika

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez en rondelles le chorizo.

  2. 2

    Faites de petit morceaux de poulet.

  3. 3
    Émincez les légumes, l'oignon et le poivron.
  4. 4

    Mettez tous les ingrédients dans une cocotte allant au four avec un couvercle.

  5. 5

    Ajoutez 2 fois en eau le volume du riz.

  6. 6

    Mélangez le tout, fermez la cocotte avec le couvercle et mettez au four 45 minutes à th 7 - 200°C.

Nutrition

671kcal34% AR*
37.8 gprotéines76% AR*
46.4 gsucres18% AR*
36.7 gmatières grasses53% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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