15min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
6 personnes
½ bocal de moutarde mi-forte
50 cl d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
30 cl de vinaigre de vin
Matériel
Fouet
Saladier
Préparation
Préparation :
Attente :
Prenez trois cuillères à soupe de moutarde mi-forte, dans un bocal, sans sel ni poivre, remuez avec un fouet obligatoire verser un filet de vinaigre, un filet d'huile de tournesol, et on recommence jusqu'à ce que ça s'épaississe.
Conseils
Inratable, même un adolescent peut le faire et la mayonnaise terminée peut rester 3 jours hors frigo.